POPULARITAS.COM – Badan Gizi Nasional (BGN) bakal mengeluarkan instruksi penyesuaian menu program makan bergizi gratis (MBG) selama bulan Ramadan, salah satunya dengan tidak menggunakan telur.
Wakil Ketua Badan Gizi Nasional (BGN) Nanik S Deyang mengatakan kebijakan tersebut diambil untuk menjaga stabilitas harga pangan agar tidak melonjak selama periode Ramadan.
“Untuk sementara, menu MBG tidak menggunakan telur dahulu. Harus diganti dengan ikan. Kita mengalah dahulu dengan telurnya,” ujar Nanik, Kamis (8/1/2026).
Ia menjelaskan, langkah serupa sebelumnya juga pernah diterapkan menjelang perayaan Natal dan Tahun Baru (Nataru). Saat itu, BGN mengimbau agar penggunaan telur dibatasi demi menekan kenaikan harga di pasaran.
Nanik menegaskan, penyesuaian menu MBG akan tetap mengacu pada standar gizi dan keamanan pangan. Seluruh perubahan bahan pangan akan disertifikasi dan disesuaikan dengan komoditas pangan lainnya yang setara secara nilai gizi.
“Jadi nanti akan kita sesuaikan dan disertifikasi ke pangan lainnya, dengan tetap menjaga kualitas gizi,” pungkas Nanik.
Leave a comment